“從前農村還是‘桃源’的時候,這‘香市’就是農村的狂歡節”,這是茅盾在散文中對家鄉“香市”活動的描述,4月1至4月22日,烏鎮烏村將再次帶回“農村狂歡節”——第十八屆中國·烏鎮烏村香市隆重開幕。蠶花圣會、古鎮廟會、水上集市、美食小吃、烏村農事、踏春賞花等等眾多香市傳統民俗都將在烏鎮烏村一一呈現。
江南素有絲綢之鄉的美稱,烏鎮的先民亦以種桑養蠶為生?!堆a農書》上記載:“咸豐年間,桐鄉田地相匹,蠶桑利厚?!别B蠶是當地農民的主要產業,蠶的好壞直接影響一年的生活,所以蠶農選在清明至谷雨農閑時,農民紛紛從水路、陸路趕至周邊各大寺廟燒香祈求今年能夠蠶桑豐收,這段時日的烏鎮自是香客云集,隨之而來的雜貨攤、戲班子、小吃攤等皆是為香客服務的,一來二去,每年的“香市”就約定俗成了。
后來,香市漸漸匿跡,烏鎮古鎮保護開發后,沉淀的民風民俗也得到了挖掘整理保護,如今“香市”活動已成了烏鎮旅游民俗節慶的一個品牌。蠶花圣會莊嚴隆重;古鎮廟會熱鬧非凡;美食小吃豐富多樣;民間戲曲更是姿態各異;今年,烏鎮香市在恢復特色民俗的同時,注重游客的參與性,增加“非遺體驗”“江南小吃”“烏村農事”“賞花春游”等互動項目,整個香市綜合了民俗、文化、娛樂、美食、體驗與一體,成為烏鎮春游必不可錯過的盛事。
蠶花圣會·江南水鄉祈蠶民俗
三月三,廟門開,鄉下蠶娘出門來,東亦逛、西亦顛,軋朵蠶花回家來……”淳樸的民謠傳唱的是烏鎮蠶農世代祈禱蠶桑豐收的愿望。
舊時,烏鎮的蠶農每到清明和谷雨的時候都要祭奠蠶圣,祈禱“蠶花廿四分”。鄉民抬著蠶花轎從蠶圣亭行至升蓮廣場,蠶花仙子登臺撒花,蠶農們將搶到的蠶花插在餐山上,插得越高蠶桑就越能有個好收成。蠶花仙子佩戴著的蠶花,在廟會上走走軋軋巡游一周,沿途婦女、孩童拜香唱曲,祈求帶回蠶花喜氣。
古鎮廟會·傳統民俗大薈萃
香市正值游春行樂好時節,外地的攤販、雜耍戲班也都趕來,形成了熱鬧的古鎮廟會。烏鎮特色的民間戲曲三跳、蘇州評彈、花鼓戲,唱腔悠揚,惟妙惟肖,讓人聽著看著也是忘了移步;西市河里爭雄的踏白船,船尾拖拽出的白色浪尾,載去一船岸上游人的吶喊助威;烏鎮東柵景區也不甘示弱,驚險刺激的水上高竿船,精瘦的技藝人,懸于數十丈高的竹竿上,赤手空拳上演著金猴望月、鷂子翻身等高危動作;水上拳船上的捉對廝殺,歡呼聲一浪高過一浪,繚繞在碧水之上,白云之間,讓南來北往的游人沉醉其間不愿醒來。更有項目眾多的傳統雜耍:舞獅、舞龍、抖空竹、地圈、高蹺、古老中幡、民間絕活還有神鞭特技等,表演貫穿全天,讓民眾目不暇接、嘆為觀止。
水上集市· 提籃春光看非遺
香市正值民眾農閑,四鄰八鄉的人們將自家做的器皿、種的蔬菜水果、農副產品,還有巧奪天工的特色手工藝品,帶到集市買賣以添補家用,烏鎮家家戶戶設有小碼頭,出行都依靠搖櫓船,鄉民們搖船售賣,臨河的居民只要吆喝一聲,船就會搖到水閣邊,不出門也可以買到新鮮的蔬菜,很受居民喜歡。烏鎮水上集市是一個以貨船、農家船和新鮮農產品為主體的水上交易集市,此種形態的集市,是隨著水鄉古鎮特有的水閣風貌和充沛的水系應運而生的。今年香市,水上集市再度開市,烏鎮“土特產”、烏鎮人釀制的三白酒一應都能買到。而岸上,則是烏鎮當地的非遺傳承人帶來的非遺展示,扎花燈、繭子畫、藍印花布、糖畫、竹雕木雕、銅匠等等非遺技藝應接不暇。
清明小吃·春來江南食鮮味
香市期間的水上集市儼然成了美食集市,琳瑯滿目俱是江南最地道的水鄉美食,鄉民們出售春日烏鎮香市特有的“鮮味”美食:踏春蠶豆飯、鮮筍咸味菜飯;烏鎮人打小就食的煎麥芽餅、蔥姜豆腐干、小餛飩、春卷也都不可不嘗;嘉興的粽子自是出名,烏鎮香市現場包制咸蹄春筍粽鮮味十足。
而另處茶藝街古鎮廟會上的美食則是另一番景象,江南海北的美食琳瑯滿目,冰糖葫蘆、紅糖麻糍、腸粉、涼粉凍、山粉圓、豆腐圓子、鴨血粉絲湯、煎餃、肉夾饃應有盡有,滿足吃貨的所有想象。
烏村農事·踏青春游
童年的記憶里,春天是屬于玩耍的。綠色的田野,明媚的春光,孩子們臉上洋溢的笑容,都是獨屬于春天的美好記憶。在城市生活久了,好像連春光也變得少見了?!敖璺鹛ご骸?,除了烏鎮西柵的龍形田油菜花開之外,與烏鎮西柵僅鄰500米的烏村正是風和柳如眉,日長蝴蝶飛,菜畦里的小翠苗破土而出,烏村的草莓偷偷的泛紅了臉頰,靜靜等待著有緣人來采摘…… 四月的烏村,到處都是春天的氣息。香市期間,來烏村體驗久違的傳統農耕,與大自然來一番近距離接觸,感受江南春日的魅力。
沿著石板橋路,穿過水田,一間間農家住宅便浮現在眼前,顏色斑駁的老舊屋墻,應季的蔬果栽植……疏野自在,風情如昔。上世紀六、七十年代所建的農村宅院,大多是一樓一底、前場后竹的兩層結構,看上去舊舊的,卻充滿了生活氣息。竹子、木頭搭建的房屋,家家戶戶前門庭院,后門池塘,庭院里有桃花、翠竹、蔬菜、瓜果……簡單、樸實。這些在當地被稱為“組團”的空間,形成了烏村獨具特色的住宿區域。無論你是三口之家的親子出游,還是蜜月度假,亦或是與父母同行、與好友憶故,總能找到一款適合你的主題。住進其中,甚至還能嗅到木質家具散發出的清幽恬淡的馨香,而用鑰匙開門、門上還有門閂的古樸細節,也仿佛將你一秒帶回了鄉間農家。
烏村里,有孩子最愛的童玩世界:樂高積木館、樹屋等;這里也有繁忙都市人夢想中的寧靜生活:捕魚、捉蝦、采菱,甚至在田間地頭勞動耕作。一價全包式的鄉村度假體驗,將帶游客做一回“現代鄉下人”,尋找讓心靈回歸的一方凈土。